Caputo mąka do pizzy 00 Cuoco / 1kg
Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji.
Mąka z mocnym, elastycznym glutenem, idealna do ciasta wymagającego długiej fermentacji.
Mąka z najwyższej jakości twardych ziaren doskonale sprawdzi się jako podsypka do pizzy.
Najwyższej jakości pomidory całe, obrane ze skóry w soku pomidorowym. Doskonałe do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 400g netto
Najwyższej jakości passata pomidorowa. Doskonała do przygotowania sosu na pizzę jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 400g netto
Najwyższej jakości pomidorki koktajlowe całe w soku pomidorowym. Doskonałe jako dodatek do pizzy jak i wszelkiego rodzaju potraw z kuchni włoskiej. Waga 400g netto
Pomidory San Marzano DOP/AVPN SOLANIA - Pomidory bez skóry w soku pomidorowym 2,55 kg.Zalecane przez Stowarzyszenie AVPN do przyrządzania prawdziwej neapolitańskiej pizzy.
Pomidory bez skóry krojone w soku pomidorowym Ortolina 400 g.
Przecier pomidorowy Petti passata rustica 700 g.
Olio extra vergine „GREZZONA” Levante - Oliwa extra vergine 100% niefiltrowana, włoska z kapslem, 1 litr
Oliwa extravergine smaku pikantnej papryczki. Butelka 250ml
Oliwa extravergine z dodatkiem cytryny to bardzo popularna receptura śródziemnomorska. Butelka 250ml
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia EXTRA VERGINE COPPINI 500 ml., 100% włoska.
Oliwa z oliwek extravergine z czosnkiem to receptura kuchni śródziemnomorskiej o wielowiekowej tradycji. Produkt otrzymuje się poprzez macerację naturalnie suszonego czosnku w oliwie extravergine. Butelka 250ml
Oliwa z oliwek extravergine aromatyzowana truflą. Butelka 250ml
Oliwa z oliwek extravergine z dodatkiem rozmarynu, jednego ze sztandarowych specjałów kuchni śródziemnomorskiej. Butelka 250ml
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem na bazie octu balsamicznego z Modeny o przyjemnym słodko-winnym smaku.
Krem z drobno zmielonych pieczarek, wzbogacony czarną truflą.
Brokuły po neapolitańsku - friarielli saltati 1062ml Delizia2000
Nduja di Spilinga to tradycyjny kalabryjski specjał powstający z połączenia drobno mielonych części mięsa wieprzowego oraz pikantnych papryczek. Idealny jako dodatek na pizzę.
Ręcznie przetwarzane pomidory La Carmela San Marzano (oficjalnie Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP) to podłużne pomidory znane również jako pomidory śliwkowe. Charakteryzują się intensywnym, owocowym aromatem. Dostępne wyłącznie u nas!
Pomidory koktajlowe Piennolo del Vesuvio należą do najstarszych i najbardziej charakterystycznych produktów rolniczych Kampanii. Pomidory Piennolo del Vesuvio D.O.P mają bardzo miękką skórkę i intensywny czerwony kolor. Ich smak oczaruje każdego! Idealnie pasują do każdej potrawy. Mogą być...
Pomidory Pelati La Carmela mają podłużny kształt. Konserwowany są bez skórki, we własnym soku, dzięki czemu zachowują świeżość i głęboki czerwony kolor. Doskonale pasują do dań zimnych i gorących.
Prostokątna blacha do pizzy ze stali niebieskiej Gi Metal z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Przetnij całą pizzę jednym szybkim ruchem za pomocą ostrza Rocker Cutter. Idealnie sprawdzi się także przy pizzy z blaszki.
Wybierak do ciasta, wykonany ze stali nierdzewnej z uchwytem z tworzywa sztucznego.
Zostań Pizzaiolo na Jeden DzieńOficjalne Warsztaty AVPN z Prawdziwej Pizzy NeapolitańskiejWarszawa, Aleja Jana Pawła II 7222 maja (piątek) 2026start: 18:00Czas trwania 180 min.
Kompletny zestaw do przygotowania oryginalnej margherity. 9 kulek ciasta, mozzarella Fior di Latte i pomidory San Marzano.
Kompletny zestaw do przygotowania prawdziwej neapolitańskiej uczty. 9 kulek ciasta i zestaw najlepszych serów, wędlin i pomidorów.
Sacchi Salsa Tartufata przyrządzana jest wyjątkowo pysznym dodatkiem do przyprawiania pizzy i makaronów.
Zdobądź międzynarodowy certyfikat organizacji Pizza DOC. Profesjonalne warsztaty 2-dniowe z Pizzy Neapolitańskiej z Mauricio Dulanto - Master Istruttore Professionale dell’Accademia Nazionale Pizza DOC. Warsztaty prowadzone w języku angielskim z tłumaczeniem na język polski. Warszawa, Dźwigowa 3...
Bazylia popularna jest zarówno w kuchni śródziemnomorskiej jak i azjatyckiej. Ale jest na tyle uniwersalną przyprawą, że ma tysiące zastosowań. Pasuje do niemal każdego rodzaju mięsa, a także do skorupiaków, pomidorów, czy... truskawek!
Świeży rzemieślniczy makaron tagliatelle (6 mm), produkowany z wykorzystanie włoskiej technologii pasta fresca. Produkt premium, bez sztucznych dodatków i ulepszaczy!
Sacchi Tartufi Zestaw past truflowych 3x30g
Ciastka kruche pełnoziarniste bezglutenowe 150 g SCHÄR