Ser Burrata Latteria Sorrentina125 g

14,00 zł
Brutto *
Produkt dostępny, dostawa 1-3 dni.

Stracciatella to tradycyjny włoski ser wytwarzany z twarogu mozzarelli wymieszanego ze świeżą śmietaną. Ten ser to wnętrze burraty – jeśli kiedykolwiek kroiłeś świeżą burratę, lepkie wnętrze, które się wysypało, to stracciatella. Produkt mrożony - nie mrozić ponownie.

Ilość

Jej Kremowość

Specjalność włoskiego regionu Apulia. W smaku i konsystencji podobna do mozzarelli, jednak różni się sercem – aksamitną, słodkawą śmietanką, która wypływa po przecięciu sera. Polecamy burratę do tatara z tuńczyka, pizzy bianca, spaghetti z pomidorami, chilli i bazylią, jako przystawka z szynką parmeńską.

Jak sprawiamy, że nasze sery są tak świeże?

Tajemnicą jakości pizzy podawanej w Neapolu jest dostęp do najświeższych serów od lokalnych dostawców, produkowanych i konsumowanych na pizzy tego samego dnia. Aby zapewnić doskonałą świeżość, delikatność i smak nasze sery są głęboko mrożone chwilę po wyprodukowaniu i rozmrażane dopiero podczas transportu do Twojego domu w warunkach chłodniczych. Wszystko po to abyś mógł cieszyć się niezrównana świeżością, dostępną do tej pory tylko w najlepszych pizzeriach w Neapolu. 

Składniki: pasteryzowane krowie mleko, śmietanka UHT 48%, sól, podpuszczka mikrobbiologiczna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy Masa netto: 125g

Wartości odżywcze w 100g:

Energia 993kj/ 240kcal

Tłuszcz 20g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13g

Węglowodany 1,9g w tym cukry 1,9g

Białko 13g

Sól 0,61g

Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych.

Specyficzne kody