Mortadella Bologna IGP 200 G

Włoska wędlina Mortadella Bologna to tradycyjny produkt regionu Bolonii w północnych Włoszech, produkowany z najlepszych włoskich tusz wieprzowych. 

Mięso wieprzowe na mortadellę po zmieleniu jest gotowane z dodatkiem słoniny i aromatycznych ziół. Jest do wędlina gotowana o drobno zmielonym mięsie o łagodnym smaku.

Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, naturalne aromaty, przeciwutleniacz: askorbinian sodu (E301); substancja konserwująca: azotyn sodu (E250).