Coppa stagionata – karkówka dojrzewająca plastry 200 g

Dojrzewająca karkówka do produkcji której używa się łopatki wieprzowej, soli i naturalnych aromatów. Coppa charakteryzuje się intensywnym bordowym kolorem i typowymi, marmurkowymi wstawkami tłuszczu. Już sam zapach jest niezwykle zachęcający: delikatny i aromatyczny; a smak wyrafinowany i zdecydowany.

Cienkie plasterki coppa są idealne do kanapek, wspaniale prezentują się na desce serów i wędlin, szczególnie mocnych w smaku serów pecorino; lub jako aperitif, czy przystawka z taralli i paluszkami grissini.

Skład: mięso wieprzowe, sól, naturalne aromaty, dekstroza, naturalne aromaty, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu (E301); substancje konserwujące: azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250). Produkt bezglutenowy.

Średnie wartości dla 100 g produktu:

Energia 1105 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 17 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,9 g

Węglowodany 0,5 g – w tym cukry 0,5 g

Białko 28 g

Sól 4,5 g